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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deHamburguesas de espinaca y arroz
Descripción de la receta Hamburguesas de espinaca y arroz
Mezcla espinacas, arroz, huevos, perejil, ajo y queso rallado, con un poco de pan. Dale forma de hamburguesa y seguro que consigues que los niños se las coman.Preparación en 20 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 6 personas
Enviada el 18 Julio de 2008
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Hamburguesas de espinaca y arroz?
- 200 g de espinaca hervida (puedes variar la cantidad según el gusto por las espinacas que le quieras dar)
- 2 tazas de arroz hervido
- 2 huevos
- 1/2 taza de perejil picado
- 1 diente de ajo deshecho (optativo)
- 2 cucharadas de queso rallado
- pan rallado
- sal
- pimienta a gusto
¿Cómo se prepara Hamburguesas de espinaca y arroz?
En un bol poner la espinaca muy bien picada junto con el arroz, los huevos, el perejil, el ajo, el queso rallado, la sal y la pimienta. Mezclar bien. Si os parece que a la mezcla le falta cuerpo, agregarle un poco de pan rallado. Separar en porciones, aplastar hasta que quede en forma de hamburguesa, cubrir con pan rallado y cocinar en plancha o sartén.
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